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Oni Coffee

Peru La Perla

Peru La Perla

定價 ¥1,350
定價 售價 ¥1,350
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完熟みかんのような果実感としっとりした飲み口
ラ・ペルラは、ペルー・アマソナス州のロンヤ・グランデで、女性だけで運営されているプロジェクトです。コーヒー農家出身の大学生が立ち上げたノルカフェ協同組合が、あらゆる年代の女性が自分たちのやり方でコーヒー産業に関われるように始めました。現在は470を超える家族が組合に加わっています。

  • 挽き方豆のまま
  • 焙煎度Medium-Light
  • 精製方法Washed
  • 産地Lonya Grande, Amazonas, Peru
  • 生産者Norcafé Cooperative
  • 標高1,600-1,800m
  • 品種Typica, Pache, Caturra, Bourbon
  • カッピングノートMikan, Yellow Peach, Darjeeling
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